Pólen faz sucesso em Canavieiras

O pólen desidratado, que vem se destacando por suas propriedades e benefícios à saúde humana, é o principal produto da Cooperativa de Apicultores de Canavieiras. A Coaper é a primeira Unidade de Beneficiamento de Pólen Apícola da Agricultura Familiar do Brasil.

Ela é formada por 26 cooperados que possuem de 35 a 40 caixas de abelhas em suas propriedades, e fornecem toda a matéria-prima utilizada pela cooperativa. A produção é feita dentro de Normas de Boas Práticas implantadas com a supervisão da Universidade de Taubaté (Unitau), em São Paulo.

Na cooperativa, são produzidos cerca de 600 quilos de pólen por mês e os produtos são comercializados com a marca Natuflora em todo o território nacional, especialmente no Sul e Sudeste. Para o presidente da cooperativa, Anselmo Matos Nascimento, o pólen ainda é pouco conhecido.

"Principalmente no Nordeste, e é preciso dar cada vez mais visibilidade aos produtos da agricultura familiar". A Coaper foi selecionada na 1ª etapa do edital de Qualificação de Agroindústrias da Agricultura Familiar do projeto Bahia Produtiva.

O edital, de R$ 20 milhões, tem a finalidade de recuperar unidades agroindustriais que estão com dificuldade de funcionamento.