Bahia Cacau expõe em São Paulo

Produzidos a partir do cacau plantado no corredor da Mata Atlântica, no sul da Bahia, os chocolates da Bahia Cacau estão presentes na NaturalTech 2018, maior feira especializada em alimentos e produtos naturais da América Latina. O evento é realizado em São Paulo.

A marca lançou a nova embalagem flow pack, que conserva melhor o produto e prolonga a vida útil. Os visitantes podem degustar e adquirir chocolates especiais nas versões 70%, 60%, 50%, 56,6% e 35% de cacau.

Instalada em Ibicaraí, a Bahia Cacau é gerida pela Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba). A unidade foiconstruída pelo Governo da Bahia em 2010, com investimento inicial de R$ 1,5 milhão.

Ela beneficia 300 famílias de produtores de cacau do município e de Coaraci, Buerarema, Itajuípe, Uruçuca e Floresta Azul.