Cesta natalina está mais cara no sul da BA
O Departamento de Ciências Econômicas da Uesc levantou o custo da cesta de Natal no sul da Bahia e constatou aumento de 15,97% em Itabuna e 19,3% em Ilhéus, comparado com o ano passado. A lista da Uesc traz 23 itens, desde chester até os ingredientes para fazer a sobremesa, em quantidade para quatro pessoas.
A coleta, entre os dias 24 de novembro e 11 de dezembro, foi feita em 32 estabelecimentos, 16 em Ilhéus e 16 em Itabuna. Se comprar a lista inteira, a cesta natalina custará, em média, R$ 599,85 em Itabuna e R$ 636,42 em Ilhéus. Porém, ela inclui vários produtos semelhantes, como chester e frango ou três tipos de vinho.
Nossa reportagem calculou a cesta sem as coisas duplicadas, chegando a um custo de R$ 527,93 em Itabuna e de R$ 551,30 em Ilhéus, tudo pelos preços médios. Entre o menor e o maior valor dos produtos há uma variação média de 47,86% em Itabuna e 58,13% em Ilhéus.
A nossa cesta teria queijo Reino, panetone, tender, chester, peru, bacalhau, biscoito champagne, caixa de chocolate, mistura para bolo, pessego e abacaxi em calda, nozes, castanha de caju, amêndoas, ameixa seca, passas, frutas cristalizadas, azeite e uma garrafa de vinho.
Em 2024, os itens com maior peso em Itabuna foram queijo reino (20,01%), bacalhau (10,01%) e tender (9,91%). Os menor peso ficou para mistura para bolo (1,21%), biscoito champanhe (1,48%) e frango congelado (1,58%). Em Ilhéus, os mais pesados foram queijo reino (19,67%), tender (9,42%) e bacalhau (9,27%).
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